根据提供的信息，以下是福建省物理类专科大学的排名情况，排名不分先后，仅供参考：

1. 福建船政交通职业学院

2. 福建信息职业技术学院

3. 漳州职业技术学院

4. 福建水利电力职业技术学院

5. 湄洲湾职业技术学院

6. 漳州理工职业学院

7. 福建电力职业技术学院

8. 福建生物工程职业技术学院

9. 漳州科技职业学院

10. 厦门软件职业技术学院

请注意，这些排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。选择学校时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑