在太原，提供医学专业大专教育的院校包括：

1. 山西医科大学专科专业

2. 山西医科大学晋祠学院专科专业

3. 山西职工医学院专科专业

4. 山西省中医学院专科专业

5. 山西医科大学汾阳学院专科专业

6. 山西卫生健康职业学院（以医学、护理学为主，兼顾卫生管理、医学检验、医学影像技术等专业）

7. 山西药科职业学院（药科类专科层次的高等职业技术学院）

这些院校为太原地区的医学教育提供了丰富的选择。如果您需要更详细的信息，请告诉我