广东省内提供铁路专业教育的大专院校主要包括：

广州铁路职业技术学院

性质：公办全日制高等职业院校，专注于轨道交通专业人才培养。

历史：前身为1974年成立的铁道部广州铁路司机学校，2000年合并升格，2004年移交广州市政府。

规模与特色：拥有多个校区，提供35个专业，包括铁道供电技术、城市轨道交通运营管理、铁道信号与自动控制等。

地址：广州市增城区朱村街道科德大道198号。

广东轻工职业技术学院

提供与铁路相关的专业教育，如机械、机电、电气等专业方向。

深圳职业技术学院

提供包括铁道工程、铁路运输管理等铁路行业相关专业。

湛江幼儿师范高等专科学校

虽然以幼儿师范教育为主，但也可能提供与铁路相关的专业或课程。

其他职业技术学院

如湛江职业技术学院、茂名职业技术学院等，也可能提供铁路专业教育。

这些学校注重实践教学，与铁路行业企业有密切合作，致力于培养具有较强实践能力的应用型人才。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助