九江学院专科的专业包括但不限于以下这些：

1. 制造大类

汽车制造与装配技术

电气自动化技术

机电一体化技术

焊接技术及自动化

模具设计与制造

数控技术

2. 财经大类

电子商务

营销与策划

会计电算化

会计

金融与证券

国际金融

3. 旅游大类

导游

涉外旅游

4. 信息科学与技术学院专科专业

计算机应用技术

计算机网络技术

计算机信息管理

软件技术（WEB程序设计方向、可视化程序设计方向、数据库管理方向）

计算机通信

信息网络安全监察

图形图像制作

网络系统管理

中英合作办学计算机应用技术（动漫设计方向）

5. 其他专业

财务管理

税务

图形图像制作

网络系统管理

国际经济与贸易

市场营销

电子商务

报关与国际货运

金融与证券

营销与策划

人力资源管理

室内设计技术

商务英语

旅游英语

英语教育

应用英语

商务日语

旅游管理

涉外旅游

航空服务

酒店管理

法律事务

法律文秘

广告设计与制作

文秘

语文教育

新闻采编与制作

文化市场经营与管理

地理教育

公共事务管理

心理咨询

历史教育

药品经营与管理

中西医结合

护理

药学

城镇规划

工程造价

园林工程技术

电脑艺术设计

音乐教育

计算机通信

软件技术

计算机信息管理

计算机网络技术等

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询九江学院或访问其官方网站获取最新信息