当前中国提供航空和铁路专业的大专院校包括：

航空专业大专学校

1. 西安航空职业技术学院

2. 成都航空职业技术学院

3. 郑州科技学院航空学院

4. 陕西航空职业技术学院

5. 四川西南航空职业学院

6. 张家界航空工业职业技术学院

铁路专业大专学校

1. 天津铁路职业技术学院

2. 西安铁道职业技术学院

3. 武汉铁路职业技术学院

4. 石家庄铁路职业技术学院

5. 郑州信息工程职业学院—蓝天航空铁道学校

6. 湖南铁道职业技术学院

7. 南通航运职业技术学院

8. 辽宁交通高等专科学校

9. 青岛港湾职业技术学院

10. 山东交通职业学院

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的排名、专业设置和录取分数线请参考官方最新发布信息或教育部门发布的数据。