在《庄子·逍遥游》中，“彼且奚适也”的“奚”是文言文中的疑问代词，具体含义如下：

词性解析

“奚”在此处作为疑问代词使用，相当于现代汉语的“什么”“哪里”或“为何”，用于询问方向或目的。

语境分析

该句出自庄子与斥鴳的对话，斥鴳嘲笑大鹏的远大志向，反问“它将要飞到哪里去？”这里的“奚”明确指向对大鹏飞行目的的疑问。

字源溯源

“奚”本义指罪奴（如《周礼》中的“家奴”），后因同音借代为疑问代词，扩展了“何、哪里、什么”等用法。

综上，“奚”在此句中是询问方向的疑问代词，与“适”（到、去）连用，构成完整的问句结构。