粽子的来历主要有以下两种说法，均与纪念屈原相关，但具体细节存在差异：

一、纪念屈原说

核心传说

战国时期，楚国大夫屈原因遭诽谤投汨罗江自尽。当地百姓为防止鱼虾啃食其遗体，划船投米于江中，逐渐演变为用竹叶包裹糯米制成粽子。

细节补充

- 屈原投江后，楚国百姓哀痛异常，于五月初五（端午）划龙舟、投粽子以祭奠。

- 东汉时期，因用草木灰水浸泡黍米可驱鱼，故出现碱水粽。

二、伍子胥信仰说

部分记载显示，粽子与纪念伍子胥有关。江苏等地习俗中，端午用粽祭奠伍子胥，以驱邪避灾。

其他早期形态

远古雏形：

50万年前，先民用火煨煮植物叶子包裹食物，类似粽子但未具成型。

祭祀功能：最早文献《风土记》（西晋）记载端午食粽，但未明确关联屈原。

总结

粽子最初为古代祭祀活动产物，后因屈原的传说与端午节的结合，成为最具代表性的节日食品。其形状、材质及投江习俗，既承载文化记忆，也反映了民俗演变。