UY是南美洲国家 乌拉圭的官方缩写，具体信息如下：

国家全称

英文全称为 Uruguay，是南美洲东南部的内陆国家，东邻阿根廷和巴西，西接智利，东南濒临大西洋。

基本概况

- 地理位置：

位于南美洲东南部，领土面积约7.2万平方公里，首都为蒙得维的亚。

- 经济与社会：属于中等发达国家，人均GDP较高，社会福利体系完善，政治稳定且政府清廉度居南美洲前列，常被誉为“南美瑞士”。

- 自然与文化：以优美的自然风光和安定社会环境著称，拥有丰富的文化遗产。

其他常见用途

UY也是乌拉圭东岸共和国（Oriental Republic of Uruguay）的ISO 3166-1国家代码。

综上，UY最广泛且官方认可的释义为南美洲国家乌拉圭。