关于“醅”字的组词，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、常见组词分类

与酒相关的组词

- 酒醅（未滤过的酒）

- 玉醅（美酒）

- 腊醅（腊月酿制的酒）

- 泼醅（重酿未滤的酒）

- 官醅（官府酿造的酒）

其他特色组词

- 绿蚁（新酿米酒表面的绿色泡沫）

- 酱醅（酒面浮起的浅碧色浓汁）

- 醅面（浮在酒面上的绿色泡沫）

- 醅酿（发酵过程）

二、补充说明

古诗中的用法：

白居易《问刘十九》中提到“绿蚁新醅酒”，指新酿未滤的米酒。- 相关成语：如“蚁醅”“寒醅”“嫩醅”等，均与酒或发酵相关。以上组词覆盖了“醅”字在酒类、饮食及文化意象中的主要用法，可根据具体语境灵活运用。