根据现有信息，北京目前被广泛认可的七星级酒店为 盘古七星酒店（盘古大观），以下是具体信息：

一、酒店基本信息

地理位置

位于北京市朝阳区北四环中路27号，紧邻奥林匹克公园、鸟巢、水立方等标志性建筑，距国际机场约20分钟车程。

建筑与规模

- 总建筑面积42万平方米，楼高21层，客房总数234间（套）。

- 设计风格超越五星级标准，被描述为“奢华酒店”。

开业时间

2008年12月6日正式开业，是北京本土知名的高端酒店。

二、市场定位与评价

高端定位：

属于国内高端酒店代表，常被称作“土豪酒店”，主要面向商务人士和高端游客。

区域优势：地处北京核心地段，交通便利，周边配套完善，与多个国际赛事场馆相邻。

三、其他说明

星级争议：部分资料提到北京“最高等级为五星级”，并举例君悦大酒店为“钻石五星级”，但未明确提及七星级酒店。实际市场认知中，盘古七星酒店是公认的七星级酒店。

中国七星级酒店现状：目前公开信息中，北京仅明确标注为七星级的酒店为盘古七星酒店，其他城市尚未有官方认证的七星级酒店案例。

综上，北京目前 仅有一家被广泛认可的七星级酒店，即盘古七星酒店。如需其他星级酒店推荐，可参考北京高端酒店榜单（如五星级：北京国际饭店、香格里拉饭店等）。