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学校食品安全培训一年几次?

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根据相关规范要求,学校食品安全培训的频率需满足以下条件:

培训总时长要求

全年食品安全培训总时长不得少于40小时,具体分为两类人员:

- 食品安全监管人员:

每年不少于40小时

- 食品经营从业人员:每年不少于40小时

培训次数要求

- 监管人员:

每年至少组织2次集中培训(上半年、下半年各一次)

- 食品经营从业人员:由企业自行组织,全年不少于4次(每季度一次)

其他说明

具体培训时间由各县(市)局、分局或企业根据实际情况确定,但需确保总时长达标。例如:

- 每周安排1小时培训,连续20小时/次,全年至少2次

- 每季度组织1次集中培训,每次4小时,全年4次

总结:

学校食品安全培训每年至少需组织2次集中培训,但实际次数可能因地区政策或学校规模调整。建议学校咨询当地市场监管部门,确认具体培训计划。