“天门中断，楚江开”中的“楚江”指长江流经旧楚地的一段。具体解析如下：

地理范围

楚江是长江在战国时期流经楚国境内的称呼，因当时楚国疆域覆盖今湖北、湖南、江苏、安徽等省份，长江中游的这一段便以此得名。

天门山的地理位置

天门山位于安徽省当涂县与芜湖市之间，具体在长江东岸。诗中“天门”指西梁山（古称博望山）与东梁山的合称，两山隔江对峙形似门户。

诗句的意境

通过“中断”和“开”两个动词，李白以夸张手法描绘了楚江奔腾冲破天门山的磅礴气势，展现江水与山峦的动态互动。

综上，楚江即长江在战国时期楚国境内的称呼，是理解此诗地理背景和艺术特色的关键。