余额宝的收益开始时间如下：

一般情况：

余额宝通常在第二个工作日开始有收益，第三个工作日在余额宝页面会显示收益。

特殊情况：

如果是在15:00以后转入的钱，会顺延一个工作日确认。

节假日影响：

节假日可能会延迟显示收益。

因此，如果你在交易日15:00之前转入资金，收益会在第二个工作日显示；如果在15:00之后转入，则收益会在第三个工作日显示。

建议：

提前转入：如果你希望资金尽早开始产生收益，建议在交易日15:00之前转入。

关注节假日：如果转入时间是节假日，收益显示可能会延迟，建议提前关注节假日的安排。