当前，大专教育中一些手艺专业因其就业前景广阔和薪资待遇较高而受到青睐。以下是一些备受推崇的专业：

数控设备应用与维护专业

就业方向：数控机床维修工、数控机床操作工、电气装调工等。

护理学专业

就业方向：临床护理、康复护理等，随着人口老龄化和医疗技术提升，需求持续增长。

铁道工程技术专业

就业方向：铁路建设、铁路运营、城市轨道交通等领域的施工、维护、管理等。

口腔医学技术专业

就业方向：口腔医学的医生或直接从事口腔医学技术工作。

计算机专业

就业方向：软件开发、网络管理、系统维护等，IT领域热门专业。

铁道机车、铁道工程技术、道路桥梁工程技术

就业方向：铁路建设、运营、城市轨道交通等领域。

物联网应用技术、移动互联网应用技术

就业方向：IT企业、软件公司、互联网企业等。

发电厂及电力系统、软件技术

就业方向：IT企业、软件公司、互联网企业等。

医学影像技术专业

就业方向：医院、医学影像中心、体检中心等。

医学美容技术专业

就业方向：医学美容机构、整形医院、美容院等。

计算机网络技术

就业方向：IT企业从事网络安全工程师、运维工程师等工作。

大数据技术

就业方向：与数据分析相关的岗位。

机电一体化技术专业

就业方向：机电设备的安装、调试、维护和设计。

汽车智能检测与维修工程师

就业方向：汽车服务企业的管理人才、技术人才、专项服务人才等。

新能源汽车技术工程师

就业方向：新能源汽车企业的技术或管理人才。

艺术类专科专业

热门专业：视觉传达设计专业、数字媒体艺术专业、播音与主持艺术专业、影视表演专业、广播电视编导专业。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，同时关注行业趋势和就业市场需求。