在佛山读大专，你可以选择的专业包括但不限于以下这些：

理工类专业

计算机科学与技术

电子信息工程

机械设计制造及其自动化

电气工程及其自动化

车辆工程

光电信息科学与工程

交通工程

数控技术

机电一体化技术

应用电子技术

机械电子工程

经济管理类专业

工商管理

会计学

物流管理

市场营销

国际贸易实务

教育类专业

小学教育

幼教专业

学前教育

医学类专业

护理学

药学

临床医学

人文类专业

应用心理学

人文地理与城乡规划

地理信息科学

艺术设计类专业

艺术设计

数字媒体技术

新能源与环保类专业

新能源技术与应用

环保工程

其他专业

食品科学与工程

化学工程与工艺

光源与照明

土木工程

环境工程

请注意，以上信息可能会有所变动，具体专业设置以学校最新公布的数据为准。如果你对某个专业感兴趣，建议直接咨询相关学校获取最新的招生信息