扬州共有6所大专院校，以下是其中3所公办专科学校的名单：

扬州市职业大学

主管部门：江苏省

所在地：扬州市

办学层次：专科

备注：公办综合性高等职业技术院校

扬州环境资源职业技术学院

主管部门：江苏省

所在地：扬州市

办学层次：专科

备注：以环境资源和农业技术类专业为主

扬州工业职业技术学院

主管部门：江苏省教育厅

所在地：扬州市

办学层次：专科

备注：以工科为主，注重实践教学

以上信息根据最新的公布资料整理得出，具体详情建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息