《七龙珠GT》和《七龙珠Z》中的"GT"和"Z"分别有以下含义：

GT

伟大旅行：GT是"Grand Touring"（或拉丁文"Grand Turismo"）的缩写，意思是“伟大的旅行”。在《七龙珠GT》中，这个词语被用来描述主角们在宇宙中的冒险旅程。

银河之旅：有观点认为，GT代表"Galaxy Touring"（银河旅行）。

Z

结束：在日语中，"Z"（"Zetto"）的发音类似于英语中的"zero"，意为“零”或“最终”。因此，《龙珠Z》被用来表示这是龙珠故事的最终章或新的开始。

Z战士：在《龙珠Z》中，悟空和他的伙伴们被称为“Z战士”。

总结：

GT：主要代表“伟大旅行”或“银河之旅”。

Z：主要代表“结束”或“Z战士”。

希望这些信息对你有所帮助。