要在视频中降噪并只保留人声，可以采取以下几种方法：

使用专业视频编辑软件

Adobe Premiere Pro：内置了强大的降噪工具，如"Noise Reduction"，能智能识别并消除背景噪音，同时保持人声清晰。

DaVinci Resolve：作为免费的视频编辑和调色软件，它的音频编辑功能同样强大，可以实现对背景杂音的精细处理。

Final Cut Pro X：苹果公司开发的专业视频编辑软件，提供先进的音频编辑功能，可以消除不需要的背景噪音。

使用音频编辑软件

Adobe Audition：提供强大的降噪功能，采用频谱分析技术，能够识别并分离出人声和噪音。

Audacity：免费开源的音频处理器，支持自主调整参数值来完成杂音的去除操作。

金舟音频大师：提供视频消除背景乐的功能，可以一键批量操作去除杂音。

使用AI工具

AI视频降噪工具：利用AI技术进行视频降噪和人声分离，能够更准确地提取人声。

硬件降噪设备

降噪麦克风：在录音时使用降噪麦克风可以有效减少环境噪声，从而更好地保留人声。

噪音消除器：外接的降噪设备，如噪音消除器，也可以在实际拍摄中使用。

操作步骤建议：

导入视频：

使用上述软件打开你的视频文件，通常支持多种格式。

检测杂音：

通过软件内置的分析工具，识别出杂音部分，有时软件会自动生成一个噪音参考。

降噪处理：

选择降噪功能，调整参数以适应具体状况，如阈值、频率范围等，尽量保持人声部分清晰。

预览与调整：

在处理后预览视频，确保人声音质无损或只有一点点自然的失真。

保存和导出：

完成降噪处理后，保存并导出视频文件。

通过以上方法，你可以有效地在视频中降噪并只保留人声。选择合适的工具和方法，可以大大提高视频的音频质量。