五年制大专，也称为“初中起点大专教育”，主要面向初中毕业生招生，学制为五年。以下是一些五年制大专学校及其专业：

1. 广东外语艺术职业学院

2. 江苏联合职业技术学院

3. 深圳职业技术学院

4. 陕西工业职业技术学院

5. 南京工业职业技术学院

6. 江西电力职业技术学院

7. 顺德职业技术学院

8. 广东轻工职业技术学院

9. 广东新安职业技术学院

10. 昆明冶金高等专科学校

11. 深圳信息职业技术学院

12. 广东科学技术职业学院

13. 苏州市职业大学

14. 杨凌职业技术学院

五年制大专通常包括的专业有：

工商管理

会计学

计算机科学与技术

法学

英语

医学专业（临床医学、中医学、口腔医学等）

工程技术专业（土木工程、建筑工程、电子工程技术等）

文学与艺术专业（中文、艺术设计、戏剧影视编导等）

经济与管理专业（国际贸易、金融学、人力资源管理等）

理学与科学专业（化学、物理学、生物科学等）

教育专业（教育学、学前教育、特殊教育等）

计算机与信息技术专业（计算机科学与技术、软件工程、网络工程等）

此外，五年制大专还包括一些特殊专业，如数控技术专业、汽车检测与维修技术专业、计算机信息管理专业、动物防疫检疫专业、食品加工技术专业、学前教育专业、汽车运用与维修专业、护理专业、计算机应用专业等。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或查看最新的教育资讯以获取最准确的信息