当前，根据提供的信息，以下是部分开设公共事业管理专业的大专院校及其排名情况：

长沙民政职业技术学院

排名：第1位

专业数：187个

专业类别：公共事业类

北京社会管理职业学院

排名：第2位

专业数：187个

专业类别：公共事业类

重庆城市管理职业学院

排名：第3位

专业数：187个

专业类别：公共事业类

中山职业技术学院

排名：第4位

专业数：187个

专业类别：公共事业类

天津城市职业学院

排名：第5位

专业数：187个

专业类别：公共事业类

广州番禺职业技术学院

排名：第6位

专业数：187个

专业类别：公共事业类

请注意，这些信息基于2023年的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方发布的最新排行榜或联系院校获取最新数据