"food" 是一个多义词，其词性根据使用场景区分如下：

不可数名词

当"food"表示"食物、食品、养料"等统称时，通常为不可数名词。例如：

The food in this restaurant is delicious.

Plants are the main food source for animals.

可数名词

当需要强调具体食物种类时，"food"可作可数名词，复数形式为"foods"。例如：

I love trying different foods from around the world.

The company specializes in organic foods.

特殊用法

在医学领域可引申为"与食物相关的疾病或症状"（如"food poisoning"）。 - 比喻意义：指"精神食粮"时为不可数名词，如：

Reading is my main source of food for knowledge.

总结

统称性含义（食物/养料）→ 不可数名词

具体种类→ 可数名词（复数形式为foods）

特殊领域（如医学）→ 可数名词（单数形式）。