王勃写《滕王阁序》的时间并没有一个确切的记录，但根据一些文献的描述，可以推测他是在 较短的时间内完成这篇千古名作的。

一天不到：

有文献提到，《滕王阁序》并不是一气呵成，写完的，而是写一段被别人拿出来念一段。

不到一刻钟：

有记载称，王勃在滕王阁上背诵《滕王阁序》全文，用时不到一刻钟。

在宴会上即席创作：

王勃是在滕王阁的宴会上，根据当时的情景即席创作了这篇著名的文章。

综合以上信息，可以推测王勃写《滕王阁序》的时间是相对较短的，可能是在宴会上即席完成的。