在郑州，有多所提供高等职业教育的专科院校，以下是一些知名的职业大专学校：

河南职业技术学院：

以理工类专业著称，在国内排名靠前。

郑州铁路职业技术学院：

专注于铁路交通领域的教育和培训。

郑州电力高等专科学校：

以电力职业教育为主体，是中南地区重要的电力技术技能型人才培养基地。

河南建筑职业技术学院：

依托建筑行业优势，注重实践教学与理论研究相结合。

郑州信息工程职业学院：

以工科为主，开设了多个专业，培养高素质技能型人才。

郑州工业安全职业学院：

培养适应工业信息化和安全生产的应用型高级技能人才。

郑州理工职业学院：

以理科、工科为主，同时包含文、管、经、艺、教、医等学科。

郑州电子信息职业技术学院：

承担为郑州国家中心城市、航空港区、郑州汽车工业园区培养高技能人才的任务。

郑州旅游职业学院：

提供旅游相关的职业教育。

郑州澍青医学高等专科学校：

专注于医学领域的教育。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择哪所学校，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。如果您需要更详细的信息，可以进一步提问