大专建筑专业的课程通常包括以下几个方面：

专业基础课程

建筑美术基础

建筑表现技法

建筑构成

中外建筑简史

建筑制图

建筑设计基础

BIM技术应用基础

专业核心课程

建筑材料与构造

建筑施工图设计

建筑设计

建筑数字化辅助设计

场地设计

绿色建筑与建筑节能

实习实训

建筑构造设计

中小型民用建筑设计

场地设计

中小型民用建筑施工图设计

绿色建筑及建筑节能等实训

其他相关课程

建筑力学分析与结构选型

建筑环境控制与设备布置

建筑材料鉴别与应用

建筑策划与经济分析

中外建筑简史

建筑节能技术

建筑设计表达综合实训

建筑技术设计综合实训

毕业设计

顶岗实习

这些课程涵盖了建筑设计、施工技术、材料科学、历史理论、经济管理等多个方面，旨在培养学生成为能够从事建筑设计、施工管理、材料供应等相关工作的专业人才。