郑州市中心的大专院校包括但不限于以下几所：

1. 郑州轻工业工业大学（东风路小区）

2. 河南农业大学（农业路校区）

3. 河南财经政法大学（文化路校区）

4. 郑州铁道警察学院（农业路校区）

5. 郑州大学（大学路校区）

6. 郑州航校（大学南路校区）

7. 中原工学院（中原路校区）

8. 河南职业技术学院

9. 郑州铁路职业技术学院

10. 郑州电力高等专科学校

11. 河南水利与环境职业学院

12. 河南司法警官职业学院

13. 郑州澍青医学高等专科学校（民办）

14. 河南检察职业学院

15. 郑州信息科技职业学院

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