中国警察的英文缩写是 PC。这个缩写来源于英文单词 "police"，并且通常用于指代警察部门或警方。需要注意的是，虽然 "PC" 也是 "police" 的常见缩写，但在不同的语境下，可能会有不同的含义。例如，在某些情况下，"PC" 也可能指代个人电脑（Personal Computer）。因此，在提到中国警察时，使用 "PC" 作为缩写是合适的。