对于大专毕业生来说，在公务员和事业单位招聘中，以下岗位通常不限专业：

1. 乡镇基层岗位：这些岗位是公考中门槛较低的岗位，通常对专业限制较少。

2. 一线执法岗位：包括公安执法、交通运输执法、城市管理综合执法等，这些岗位对专科生开放，专业限制不多。

3. 狱警：狱警岗位对专科生开放，并且是少数招收护理专业学生的公务员岗位之一。

4. 社区专职工作者：如城市社区专职工作者，这类岗位通常不限专业。

5. 综合管理类岗位：如路管护和运输保障等，这些岗位一般对专业要求不高。

6. 行政助理：行政助理岗位主要负责行政事务和文书工作，通常不限制专业。

7. 警察：虽然警察需要专业培训，但公务员队伍中的警察岗位通常不限专业。

8. 税务员：税务员岗位一般也不限制专业。

请注意，虽然这些岗位不限专业，但可能还有其他限制条件，如年龄、学历（大专及以上）、户籍等。建议关注具体的招聘公告，了解详细的要求和条件