很抱歉，根据现有信息，2011年央视一套（CCTV-1）并未播出韩剧。以下是相关说明：

搜索结果分析

多个来源提到韩剧《人鱼小姐》（又名《天可怜见》）在2011年通过央视8套引进并更名为《爱在何方》，但该信息发布于2009年，且明确标注为“亚洲电视本港台首播”，并非CCTV-1。

其他搜索结果提到的韩剧，如《澡堂老板家的男人们》《百万朵玫瑰》等，均未提及在2011年由CCTV-1播出。

2011年韩剧收视情况

2011年韩剧市场以家庭剧为主流，但未出现收视率超40%的国民级爆款。

《笑吧，东海》《鹊桥兄弟们》等家庭剧长期占据收视榜前列，但同样未涉及韩剧。

结论

2011年CCTV-1未播出韩剧，相关韩剧的引进渠道和播出平台与搜索结果描述不符。若需了解该年份的韩剧信息，建议通过韩国官方渠道或权威媒体报道进一步核实。