当前提供餐饮管理专业的大专院校包括：

四川旅游学院- 位于四川省成都市，提供烹饪、酒店管理等多个方向的餐饮类专业。

江苏旅游职业学院- 位于江苏省扬州市，注重实践能力的培养，拥有多个实训基地和实验室。

重庆旅游职业学院- 位于重庆市渝中区，提供酒店管理、中西餐等多个方向的餐饮类专业。

浙江旅游职业学院- 位于浙江省杭州市，提供旅游类专业，包括餐饮方向。

长沙商贸旅游职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

顺德职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

长垣烹饪职业技术学院- 提供烹饪相关专业。

浙江商业职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

新疆职业大学- 提供餐饮管理相关专业。

上海邦德职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

安徽工商职业学院- 提供餐饮管理相关专业。

辽宁现代服务职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

宁夏工商职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

江苏食品药品职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

无锡商业职业技术学院- 提供餐饮管理相关专业。

南京旅游职业学院- 提供餐饮管理相关专业。

重庆商务职业学院- 提供餐饮管理相关专业。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和教学质量可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息