幼师大专课程通常包括以下主要科目：

幼儿心理学：

研究儿童认知、情感、社会发展等方面的基础知识。

幼儿教育学：

涵盖幼儿发展阶段、教育原则和策略等内容。

幼儿园教育活动设计：

学习如何设计和组织幼儿园的教育活动，如游戏、手工、音乐等。

幼儿健康与安全：

学习如何保障幼儿的健康和安全，包括营养、卫生、意外伤害预防等。

幼儿教育评估：

学习如何进行幼儿教育的评估和记录，包括观察和记录幼儿行为、发展评估等。

幼儿教育管理：

学习幼儿园管理的基本原则和技巧，如组织管理、家长合作等。

幼教实习与实践：

在幼儿园实施实习，学习如何与幼儿互动，参与幼儿教育实践。

此外，还可能包括以下课程：

普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、儿童文学、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理健康教育、幼儿教育心理学、学前儿童卫生学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等。

课程的具体设置可能因学校和教育体系的不同而有所差异。这些课程旨在培养学生成为具有一定幼儿教育理论知识和实践能力的幼儿教师