职高单招大学提供的专业非常广泛，涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业类别及其相关专业的例子：

商贸管理类

工商企业管理

连锁经济管理

物流管理

财经类

财务管理

会计学

税务

政法类

法律

社会工作

师范教育类

语文教育

应用英语

计算机应用技术

学前教育

文秘

文秘类

文秘管理

办公室管理

工艺美术类

美术

设计

旅游类

酒店管理

餐饮管理

导游

景区开发与管理

机械类

机械制造与自动化

汽车检测与维修技术

汽车电子技术

计算机类

计算机应用技术

计算机信息管理

软件技术

物联网应用技术

电子电气类

电子技术

电气工程

建筑类

建筑工程技术

建设工程管理

工程造价

农学类

农业技术

园艺

园林技术

医学类

护理

药学

中医康复技术

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业可能因学校而异，建议直接咨询感兴趣的学校获取最准确的信息。