电子科学与技术专业在中国的专科学院中非常受欢迎，以下是一些知名的电子科学与技术专业院校：

1. 北京邮电大学

2. 电子科技大学

3. 西安电子科技大学

4. 同济大学

5. 浙江大学

6. 南京航空航天大学

7. 哈尔滨工业大学

8. 上海交通大学

9. 华中科技大学

10. 武汉大学

此外，还有许多其他院校提供电子信息工程技术专业，例如：

济南工程职业技术学院

福建农业职业技术学院

怀化工商职业技术学院

湖南民族职业学院

郑州智能科技职业学院

厦门安防科技职业学院

九江职业大学

江西机电职业技术学院

浙江工商职业技术学院

还有如山东信息职业技术学院、山东电子职业技术学院、日照技术职业学院、山东科技职业学院、烟台职业学院、东营职业学院等地方性职业院校，以及陕西电子信息职业技术学院等。

特别值得注意的包括重庆电子工程职业学院和陕西电子信息职业技术学院等，这些学院在电子信息类专业方面具有较强的教学实力和特色。