南宁的大专院校中，提供机电一体化专业对口教育的学校有：

1. 广西交通职业技术学院

专业：机械电子工程技术

特点：培养学生机电一体化设计与应用技术能力。

2. 广西机电职业技术学院

特点：提供机电一体化专业教育。

3. 广西工程职业学院

专业：机电一体化专业

特点：注重实践和职业能力培养。

4. 南宁职业技术学院

专业：机电一体化专业

特点：位于罗文校区，交通便利，就业率高。

5. 广西大学

专业：机电一体化专业

特点：以机械工程和电气工程为主导，课程全面。

6. 广西科技大学

专业：机电一体化专业

特点：以机械设计、制造、自动化为主导，课程全面。

7. 南宁师范大学

专业：机电一体化专业

特点：课程涵盖机械设计、制造、自动化等领域。

8. 广西电子工程学校

专业：机电一体化专业

特点：教学质量、办学条件、师资和口碑良好。

9. 广西职业技术学院

特点：提供机电一体化专业教育。

10. 广西农业职业技术学院

特点：提供机电一体化专业教育。

11. 柳州职业技术学院

特点：提供机电一体化专业教育。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的详细情况，包括专业设置、师资力量、实习实训条件等，以便作出最适合自己的选择。