重庆市北碚职业教育中心提供的专业包括但不限于以下几个：

1. 物联网技术

2. 中餐烹饪与营养膳食

3. 电子技术应用

4. 园林设计

5. 数控技术应用

6. 航空服务

7. 计算机应用

8. 酒店服务与管理

9. 汽车制造与检修

10. 学前教育

11. 数字媒体技术应用

12. 电子商务

13. 运动训练（足球方向）

14. 高星级饭店运营与管理

15. 保安

这些专业涵盖了信息技术、旅游服务、汽车维修、幼儿教育、电子商务等多个领域，旨在培养适应社会需求的技术技能型人才。