对于大专女生来说，选择稳定工作的专业时，可以考虑以下几个领域：

护理学专业

护理工作通常在医疗机构中进行，如医院、养老院和月子中心。

护理专业毕业生通常需要考取护士资格证，以增加就业竞争力。

护理工作稳定，但可能需要值夜班，工作强度较大。

学前教育专业

学前教育专业毕业生可以从事幼儿园、早教机构等教育机构的教学工作。

幼师工作通常要求具备一定的才艺，如唱歌、跳舞、简笔画等。

学前教育专业相对稳定，但工作压力可能随着孩子数量的增加而增大。

会计专业

会计专业毕业生可以在各类企事业单位及政府部门从事会计实务工作。

会计工作对数字敏感，需要细心和耐心，适合喜欢处理数据和报表的女生。

会计行业工作相对稳定，但竞争激烈，需要不断提升专业技能和考取相关证书。

工程造价专业

工程造价专业毕业生可以在咨询公司、施工单位等从事工程预算、审计等工作。

该专业实用性较强，对经验有一定要求，但工作相对稳定，收入较好。

文秘专业

文秘工作通常包括行政助理、前台接待等，适合有组织能力和沟通能力的女生。

文秘工作相对稳定，但晋升空间可能有限，需要不断提升个人能力。

酒店管理专业

酒店管理专业毕业生可以在酒店、旅游机构等从事管理工作。

该专业入门门槛较低，但需要不断学习和积累经验，以提升服务质量。

选择工作时，除了考虑专业稳定性，还应考虑个人兴趣、能力以及职业发展规划。希望这些建议能对你有所帮助，