在河南，提供考古专业的专科大学包括：

洛阳职业技术学院：

洛阳职业技术学院提供石窟寺保护技术专业群，其中包括文物考古技术专业。

开封文化艺术职业学院：

该校设有文物修复与保护专业。

郑州旅游职业学院：

同样提供文物修复与保护专业。

请注意，专业设置可能会随时间和学校政策的变化而有所调整，建议直接访问相关学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最准确和最新的专业信息