湖北省提供学前教育专业公办大专教育的学校包括：

湖北幼儿师范高等专科学校

前身为湖北省实验幼儿师范学校，是新中国最早独立建制的幼儿师范学校之一。

2013年升格为全日制普通高等专科学校，主要职能为培养学前教育师资力量和承担全省在职幼儿教师的培训任务。

荆州教育学院

三峡旅游职业技术学院

郧阳师范高等专科学校

江汉艺术职业学院

咸宁职业技术学院

随州职业技术学院

湖北三峡职业技术学院

仙桃职业学院

襄阳职业技术学院

恩施职业技术学院

湖北职业技术学院

武汉城市职业学院

鄂州职业大学

荆门职业学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和教学质量可能会有所变化，建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息