峨眉山市的大专院校包括：

成都中医药大学峨眉学院：

这是一所本科层次的普通高等学校，专注于中医药教育，是中国西南地区唯一的一所中医药本科高等学校。

四川省峨眉山市职业技术学校：

这是一所公办学校，提供包括幼儿保育、机电技术应用等专业在内的全日制中等职业教育。

眉山职业技术学院：

位于眉山市眉州大道岷东段，是一所公办学校，提供幼儿保育、机电技术应用等专业，以优质教育为使命。

以上信息基于最近的数据更新，具体招生政策和条件请参考各院校的官方招生简章或直接咨询学校