在中国，有多所大专院校提供机务技术相关专业，以下是一些知名的院校及其专业：

1. 北京航空职业技术学院

航空维修技术

飞机发动机维修

飞机结构维修

2. 上海工程技术大学

相关航空维修专业

3. 西安航空职业技术学院

相关航空维修专业

4. 四川航空职业技术学院

相关航空维修专业

5. 天津航空职业技术学院

相关航空维修专业

6. 中国民航大学

空中交通管制

签派

机务

7. 中国民航飞行学院

飞行相关专业

8. 郑州铁路职业技术学院

电力机车

供电等铁路专业

9. 广州民航职业技术学院

机务系相关专业

10. 河南工业贸易学院

相关航空维修专业

11. 山东轻工业学院

相关航空维修专业

12. 南昌航空大学

相关航空维修专业

13. 河北科技师范学院

相关航空维修专业

这些院校通常会提供理论教学和实践机会，帮助学生掌握飞机维修、维护、检测等技能。毕业后，学生可以在航空公司、机场、维修公司等领域从事相关工作。