象湖地区的大专院校包括但不限于以下几所：

江西现代职业技术学院

成立于1979年，前身是江西省建筑材料工业学校。

2002年更名为江西现代职业技术学院。

设有多个专业，涵盖工学、管理学、经济学等学科领域。

江西外语外贸职业学院

提供外语和外贸相关的教育。

郑州旅游职业学院

位于郑州象湖大学城。

提供包括酒店管理、旅游管理等在内的24个专业。

郑州工商学院

位于郑州象湖大学城。

郑州电力高等专科学校

位于郑州象湖大学城。

河南艺术职业学院

位于郑州象湖大学城。

中原文化艺术学院

位于郑州象湖大学城。

河南交通职业技术学院

位于郑州象湖大学城。

郑州铁路职业技术学院

位于郑州象湖大学城。

郑州幼儿师专

位于郑州象湖大学城。

河南财政金融学院

位于郑州象湖大学城。

河南测绘职业学院

位于郑州象湖大学城。

中原科技学院

位于郑州象湖大学城。

江西工商职业技术学院

成立于1998年，始名为江西现代外国语学校。

2009年正式升格为江西工商职业技术学院。

设有多个教学单位，包括建筑工程系、经济管理系等。

芜湖职业技术学院

位于安徽省芜湖市。

是国家示范性高等职业院校和国家高职高专人才培养工作水平评估优秀院校。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校和专业可能会有所变动，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息