匕首格斗术的作用主要体现在以下几个方面：

近战武器：

匕首格斗术是一种结合了近战武器和格斗技巧的战斗方式，主要用于近距离的格斗和刺杀。它的主要攻击部位包括咽喉、腹部、心脏、手腕、小臂与大腿等，这些部位都是人体的要害，一击即可致命。

潜入作战：

在潜入作战时，士兵常常使用匕首来刺杀敌人的咽喉，通常会先用手捂住敌人口鼻防止其发出声音，然后迅速割向敌人的颈部动脉，以迅速制服敌人。

捕俘刀：

捕俘刀是侦察兵的专用短刀刀法，特点招式简洁、动作干净利落，刀刀切中要害，能在短时间内让敌人丧失战斗力。

正手与反手：

正手握匕首可以增加攻击的突然性和角度，适合在短时间内发动攻击；反手握匕首则更利于贴身作战，并能震慑敌人。

攻防结合：

匕首格斗术结合了正握刀、反握刀、上刺、斜刺、侧刺、反刺、下刺等多种刺法，具有刚柔相济、攻防结合的特点。坚持练习可以增强防护能力，提高擒敌技能。

隐蔽性：

匕首作为一种短小精悍、便于携带的武器，在实战中具有隐蔽性，不容易被敌人发现，适合在关键时刻使用。

灵活性：

匕首格斗术动作迅猛、灵活多变，既能刺、扎、挑、划，又能格档、招架，让人防不胜防。

综上所述，匕首格斗术在近距离格斗、潜入作战、捕俘、个人防护等方面都有显著的作用。掌握匕首格斗术可以在紧急情况下提供强大的防御和攻击能力，是一种非常实用的战斗技能。