根据提供的信息，以下是湖北考生可以考虑报考的江苏大专院校：

湖北铁道运输职业学院（武汉铁路技师学院）

2022年在江苏省招收全日制大专生，专业包括机电一体化、城市轨道交通供配电技术、铁道机车运用与维护、城市轨道交通车辆应用技术、城市轨道交通运营管理。

江苏交通职业技术学院

提及为江苏省300分左右的考生能报考的大专大学之一。

江苏农牧科技职业学院

2023年在湖北历史类专科批有招生计划。

江苏建筑职业技术学院

提及分数在江苏建筑职业技术学院历年的录取分数线附近可以考虑报考。

江苏农林职业技术学院

2023年在湖北有招生计划，但具体专业未详细列出。

请注意，以上信息基于2022年和2023年的数据，具体的招生计划和专业可能会有所变动。建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息