手工类专业在高等教育中通常归类于设计类专业，以下是一些常见的手工类专业和相关信息：

服装与服饰设计专业

学习内容：服装服饰设计基础、时装画技法等。

就业方向：房地产建筑设计、产品包装、广告设计、平面设计等。

工业设计专业

学习内容：工学、美学、经济学为基础，对工业产品进行设计，包括木工、油泥工等。

就业方向：汽车、飞机、工程机械、家具、广告、服装、传媒等行业。

陶瓷艺术设计专业

学习内容：工业设计师的基本技能，陶瓷材料运用。

就业方向：陶瓷、工艺美术研究部门、陶瓷工厂从事设计和研究工作。

珠宝首饰设计专业

学习内容：珠宝首饰设计、首饰摄影、玉石雕刻工艺等。

就业方向：珠宝首饰行业。

雕塑类专业

学习内容：石膏雕塑、铜塑、泥塑、雕刻、刻印、陶瓷等。

民族传统技艺专业

学习内容：陶艺、水印木刻、印染等。

文化创意与策划专业

学习内容：专业始业教育，发展前景广阔，就业方向多元。

视觉传达设计专业

学习内容：视觉传达设计的基础知识和实践技能。

环境设计专业

学习内容：环境艺术设计的理论和实践。

数字媒体艺术专业

学习内容：数字媒体艺术的设计与制作。

以上专业通常要求学生掌握一定的手工制作技能，并能运用相关软件进行设计。此外，选择专业时，可以考虑个人的兴趣和未来的职业规划。