鄠邑区拥有多所大专院校，其中包括：

西安健康工程职业学院

前身为西安东方亚太职业技术学院，创建于1999年。

下设11个二级学院，约30个专业。

特色专业包括健康管理、中医养生保健等。

西安医学高等专科学校

成立于2008年，是经教育部批准设立的高等专科学校。

开设专业有护理、临床医学、口腔医学、药学等。

其中护理专业和口腔医学专业为陕西省高职重点专业，药学专业为省级一流专业建设项目。

陕西国防工业职业技术学院

位于人民路8号。

西安市鄠邑区卫生职业学校

位于娄敬路93号。

西安八一职业学校

位于沣京工业园58号。

西安惠安技工学校

位于鄠邑区中心北街19号。

西安工程职业学校

位于105县道西安大众汽车学院附近。

西安建筑科技大学

位于草堂街办。

西安体育学院

位于鄠邑区。

西安科技商贸职业学院

位于鄠邑区。

西安交通工程学院

位于鄠邑区。

请注意，以上信息可能随时间发生变化，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息