在重庆市万州区，提供大专教育的学校包括：

1. 重庆三峡职业学院

2. 重庆三峡医药高等专科学校

3. 重庆信息技术职业学院

4. 重庆安全技术职业学院

5. 重庆幼儿师范高等专科学校

6. 重庆科技职业学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生政策和专业可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息