宜春市提供护理专业的大专院校包括：

1. 宜春职业技术学院

护理学院成立于2007年5月，前身是原宜春卫校。

开设有护理（含手术室护理方向、急危重症护理方向、口腔护理方向、涉外护理方向和护理艺术特色、护理贝因美特色）及助产两个专业。

与南昌大学医学院合作开办了本、专科护理成人教育。

2. 九江学院

九江学院护理学院提供护理专业的教育。

3. 赣南医学院

提供护理专业的教育。

4. 宜春学院

提供护理专业的教育。

5. 新余高专

提供护理专业的教育。

6. 南昌理工学院

提供护理专业的教育。

7. 江西科技学院

提供护理专业的教育。

8. 江西医学高等专科学校

提供护理专业的教育。

9. 赣南卫生健康职业学院

提供护理专业的教育。

10. 萍乡卫生职业学院

提供护理专业的教育。

11. 南昌健康职业技术学院

提供护理专业的教育。

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育资源和教学质量，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息