在湖南省，提供中西面点专业教育的大专院校有以下几所：

湖南旅游职业学院：

可能提供与烹饪和旅游相关的专业，包括中西面点专业。

湖南商务职业技术学院：

以商务和贸易为特色，可能提供与食品和餐饮相关的专业，包括中西面点。

长沙商贸旅游职业技术学院：

设有与旅游和餐饮相关的专业，包括中西面点。

以上信息基于最近的数据更新，具体情况建议直接咨询相关院校或访问其官方网站以获得最准确的信息