武汉电力职业技术学院提供多个与电力相关的专业，以下是部分专业列表：

1. 发电厂及电力系统

2. 供用电技术

3. 电网自动化技术

4. 电厂热能动力装置

5. 火电厂集控运行

6. 检测技术及应用

7. 生产过程自动化技术

8. 新能源发电技术

9. 机电设备运行与维护

10. 机电一体化技术

11. 工程测量与监理

12. 工程造价管理

请注意，专业设置可能会随时间变动，建议以武汉电力职业技术学院官网公布的信息为准。