如果九阳料理机的瓶子拧不开，可以尝试以下步骤：

确保设备已断电：

在尝试拧开瓶子之前，请确保料理机已经完全停止运转，并且已经拔掉电源插头，以确保安全。

使用橡胶手套：

由于料理机可能有锋利的部件，建议佩戴橡胶手套以保护双手免受伤害。

检查解除卡住的按钮或开关：

查看瓶子上是否有专门的按钮或开关用于解除卡住。如果有，尝试按下并拧开瓶子。

使用润滑剂：

如果瓶子上没有解除卡住的装置，可以尝试在卡住的部位滴一些润滑剂（如食用油）或食用碱粉，然后等待片刻，再用力拧开瓶子。

避免暴力拆卸：

在尝试上述方法时，请避免使用过大的力气或暴力拆卸，以免对料理机造成更大的损坏。

联系售后服务：

如果以上方法都无效，建议联系九阳的售后服务或专业维修人员进行处理，以免自行拆卸造成更严重的问题。

请确保在处理过程中安全第一，避免受伤。