记录黄豆的观察日记时，可以按照以下步骤进行：

选择观察容器

可以使用透明的塑料杯、玻璃瓶或陶瓷碗等容器来浸泡黄豆。

准备黄豆

挑选出饱满、无破损的黄豆，放入容器中。

添加水分

向容器中倒入适量的温水，确保黄豆能够充分吸水。

环境控制

将容器放置在阳光充足的地方，或者用布、纸巾等覆盖以保持适宜的温度和湿度。

观察记录

每天定时观察黄豆的变化，记录黄豆的大小、颜色、皮纹、硬度等。

注意黄豆是否开始发芽，芽点的形状和大小。

描述黄豆在水中泡发的情况，如皮是否鼓起、豆瓣是否分离等。

更换水

每天更换一次水，保持水质清洁，防止细菌滋生。

记录感想

在日记中写下自己的感受和观察心得，如对黄豆生长速度的惊喜、对观察过程的期待等。

日期：2024-03-19 星期五 晴

今天我开始观察黄豆的生长过程。我选择了一些饱满的黄豆，放入了一个透明的碟子中，并在碟底铺了一张纸巾。然后，我倒入了一些温水，希望这些种子能够快快发芽。我把碟子放在了阳台上，期待着黄豆的变化。

日期：2024-03-23 星期二 晴

四天过去了，黄豆们个个都胀得满满的，脱下了它们淡黄色的衣裳。有的黄豆已经挖出了乳白色的“小脑袋”，而有的则还在犹豫，好像一位羞答答的小姑娘。

日期：2024-08-03 今天

我注意到干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点。我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，发现有些黄豆皮鼓了起来，应该是水泡软了的原因。

日期：2024-08-04

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。然后，我继续观察黄豆的变化，期待着它们发芽的那一刻。

通过这样的记录，你可以清晰地追踪黄豆从浸泡到发芽的整个过程，并且记录下你在观察过程中的所见所感。